Olio Extra Vergine di Oliva Biologico
L’Olio EVO Biologico del Podere del Pari nasce da un’attenta coltivazione che rispetta l’ambiente e valorizza il territorio del Monte Pisano. Questo olio si distingue per le sue note fruttate e per l’equilibrio tra amaro e piccante, rendendolo ideale per l’uso quotidiano, sia a crudo che in cottura.
Olio Extra Vergine di Oliva Non Filtrato
Il Podere del Pari offre anche un Olio EVO Non Filtrato, ricco di gusto e dal carattere rustico. Prodotto da olive appena raccolte e lavorate senza filtrazione, conserva una texture unica e il sapore autentico dell’olio appena franto. Ideale per bruschette, zuppe rustiche e condimenti a crudo.
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