Il Podere del Pari, situato a Calci (PI), è un’azienda agrituristica a conduzione familiare immersa nel cuore del Monte Pisano, a metà strada tra Pisa e Lucca. In un territorio conosciuto sin dal Medioevo come Mons eremiticus, la struttura offre un’esperienza autentica e rilassante, ideale per chi cerca tranquillità e contatto con la natura.
Ospitalità e accoglienza:
Il Podere del Pari accoglie i suoi ospiti in casali e villette in puro stile rustico toscano, circondati dagli oliveti e dal verde delle colline del Monte Pisano. Ogni dettaglio è curato per garantire un soggiorno immersivo, in armonia con il paesaggio e la tradizione locale.
Produzione agricola e gastronomica:
L’azienda produce olio extravergine d’oliva (EVO) di alta qualità, ottenuto da cultivar toscane coltivate su terrazzamenti con muri a secco al limite del bosco. L’offerta gastronomica include prodotti tipici della terra toscana, per deliziare gli ospiti con sapori autentici e genuini.
Impegno per il territorio:
Leonardo, Loredana ed Emanuele gestiscono l’azienda con l’obiettivo di valorizzare il territorio, recuperare gli oliveti e offrire servizi agronomici per una gestione sostenibile dei terrazzamenti. Questa dedizione rappresenta una rinascita per il Monte Pisano e una connessione autentica con la natura.
Esperienze e servizi:
Oltre all’ospitalità, il Podere del Pari propone percorsi per scoprire il territorio, degustazioni e attività legate all’olivicoltura, offrendo un’esperienza unica a curiosi e buongustai.